당신의 식탁 위로 찾아온 청정 바다와 화덕의 불맛 바쁜 일상 속에서 오늘 저녁 메뉴를 고민하던 순간, 머릿속에 떠오르는 따뜻한 밥 한 공기와 함께하는 고소한 고등어구이. 하지만 고등어를 손질하고 냄새 걱정까지 하려면 부담스러운 일이죠.그래서 저희는 생각했습니다. "더 신선하고 간편하게, 집에서도 불맛 가득한 고등어를 즐길 수는 없을까?"고등어의 고향, 청정 바다에서 시작된 약속청정 바다에서 막 잡아 올린 고등어를 가장 신선한 상태로 보관하고, 그 자연의 맛을 온전히 전달하기 위해 매일 고민합니다. "신선도는 곧 맛이다"라는 철학으로, 엄선된 고등어만을 사용합니다."처음 한 입을 먹는 순간, 바다 향이 입안에 퍼지는 경험을 선물하고 싶습니다."불맛의 깊은 풍미, 전통 화덕에서 완성되다 화덕에서 구운 고..
스토리텔링 브랜드 이야기, 화덕 순살 고등어 구이
당신의 식탁 위로 찾아온 청정 바다와 화덕의 불맛 바쁜 일상 속에서 오늘 저녁 메뉴를 고민하던 순간, 머릿속에 떠오르는 따뜻한 밥 한 공기와 함께하는 고소한 고등어구이. 하지만 고등어를 손질하고 냄새 걱정까지 하려면 부담스러운 일이죠.그래서 저희는 생각했습니다. "더 신선하고 간편하게, 집에서도 불맛 가득한 고등어를 즐길 수는 없을까?"고등어의 고향, 청정 바다에서 시작된 약속청정 바다에서 막 잡아 올린 고등어를 가장 신선한 상태로 보관하고, 그 자연의 맛을 온전히 전달하기 위해 매일 고민합니다. "신선도는 곧 맛이다"라는 철학으로, 엄선된 고등어만을 사용합니다."처음 한 입을 먹는 순간, 바다 향이 입안에 퍼지는 경험을 선물하고 싶습니다."불맛의 깊은 풍미, 전통 화덕에서 완성되다 화덕에서 구운 고..
2025.01.22
